Jamon iberico Guijuelo
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Parfait de foie gras lata 600 Grs
Lata 600 grs.
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El Kg le sale a : 23.09
 13,99 €  (8,00% IVA incluido)

     
En Martiko la crianza de patos se desarrolla en granjas diseminadas por las montañas del norte de Navarra.

En libertad y en plena naturaleza, su alimentación compuesta por maíz, tiene una duración de cuatro meses, además de qunce días de cebado intensivo. Al final de este periodo de engorde, las diversas partes del pato, se destinan al consumo en fresco, así como a diferentes elaboraciones, una de ellas, la más selecta a partir del hígado, es la que se presenta en el bloque de foie gras de pato.


 
Información al consumidor
 
Ingredientes: 40% higado de pato. 20% grasa de pato. higado de pollo. agua. huevo. armagnac. sal. proteina de leche. especias. potenciador del sabor E621. antioxidante E301 y conservador E250.

ALVAREZ CATALUNYA S.L
B-43407527
Alimentos Selectos
977 394 499
www.alvarezcat.com
Jamón Jabugo Bellota

  
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