Jamon iberico Guijuelo
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Bloc de foie gras de oca 130 grs.
Lata oval 130 grs.
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El Kg le sale a : 56.71
 7,37 €  (7,00% IVA incluido)

     
En Martiko la crianza de patos se desarrolla en granjas diseminadas por las montañas del norte de Navarra.

En libertad y en plena naturaleza, su alimentación compuesta por maíz, tiene una duración de cuatro meses, además de qunce días de cebado intensivo. Al final de este periodo de engorde, las diversas partes del pato, se destinan al consumo en fresco, así como a diferentes elaboraciones, una de ellas, la más selecta a partir del hígado, es la que se presenta en el bloque de foie gras de pato.

 
Información al consumidor
 
Ingredientes: 68% higado de oca cebada. 30% higado de pato cebado. agua. armagnac. almidón de maíz. sal. especias. antioxidante E301 y conservador E250.
 
 

ALVAREZ CATALUNYA S.L
B-43407527
Alimentos Selectos
977 394 499
www.alvarezcat.com
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