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Fabas Asturianas de la Granja - Bolsa 1 Kg.

Bolsa vacio 1,0 Kg.

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El Kg le sale a :	15,20 €
Origen:	España

15,20 € (4,00% IVA incluido)

La Faba asturiana de la Granja es uno de los productos más emblemáticos y exclusivos del Principado de Asturias, una seña de identidad dentro y fuera de la región.

La auténtica Faba de la Granja, solo se cultiva en Asturias dónde años de selección genética, unido a unas condiciones de suelo y clima específicas dan lugar a un auténtico manjar, que se puede degustar de múltiples formas.

La Faba asturiana de la Granja es una alubia seca, que se caracteriza por su color blanco cremoso y su forma arriñonada, larga y aplanada, en seco. Una vez elaborada destaca por su sabor suave y su textura mantecosa, que la hacen deshacerse en la boca.

Antiguamente era conocida como la "carne de los pobres" por su riqueza en proteínas y su capacidad saciante; además proporcionan hidratos de carbono complejos que las hacen un alimento adecuado para todo tipo de dietas, ya que pese a ser conocidas mundialmente por su aplicación en la tradicional "Fabada Asturiana", pueden elaborarse de multitud de maneras que se adaptan a cualquier dieta, por ejemplo: fabas con conejo, fabas con almejas, fabas con setas, fabas con langostinos, .....