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Alvarez Catalunya - Alimentos Selectos
Chatka 100% pata lata 140 grs.
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  23,70 €  
(7,00% IVA incluido)

El chatka resulta delicioso acompañado con aguacate o salsa rosa; actualmente es utilizado en multiples preparaciones frias o en ensaladas, aunque en la actualidad destaca por ser muy apreciado para la elaboración de “pintxos”:

 PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CHATKA

 Elaborar una pasta mezclando chatka con mayonesa y huevo cocido, previamente troceado. Con ella rellenar pimientos del piquillo verdes y rojos. Presentar sobre una tosta de pan, alternando pimientos de distinto color. Decorar con huevo duro picado o cebollino.

 PINTXO DE CHATKA

 Mezclar el Chatka con huevo duro y pepillo, todo ello previamente bien picado, mezclar con mayonesa hasta lograr una masa uniforme. Montar sobre tostas de pan, decorar con una anchoa o con caviar.

Carne de pata de Cangrejo 100 %.
Muy sabrosa.

 
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ALVAREZ CATALUNYA S.L
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977 394 499
www.alvarezcat.com
Jamón Jabugo Bellota

  
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