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Bacalao desalado / Bacalao lomo
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Bacalao lomo bandeja 1 Kg (4 tajadas)
Este Bacalao proviene del mejor bacalao " gadus morua " y se reconoce por la linea blanca que tiene en la piel. Lomos de bacalao desalados y sin espinas procedentes de los mejores bancos bacaladeros del Mar del Norte. Se caracteriza por desalarse mediante el método tradicional, en agua fría ...
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