Jamon iberico Guijuelo
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Foie confit magret de pato / Magret de pato
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Magret de pato - Pechuga de Pato - Pieza 400 Grs
Es la pechuga del pato, de peso aproximado 400 gr, racion suficiente para dos personas.LA denominación magret corresponde a la pechuga de pato graso que ha sido alimentado con maiz para la elaboración de "foie-gras".Debe presentarse cubierto por su piel y su grasa.Puede elaborarse de varias ...
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