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Cecina de vaca - pieza 2.250 Kg
Aspecto excterior típico: la cecina tendrá un color tostado, pardo, ligeramente oscuro, propio del proceso de elaboración. Coloración y aspecto del corte: al corte, la cecina tendrá tonalidades de color, desde un color cereza a granate, acentuándose éste en los bordes al final del proceso ...
47,63 €
(7,00 % IVA incluido)
Chistorra de Navarra - Bolsa 2.20 Kg
Se elabora con carne de cerdo, magro (panceta y tocino) picados y condimentado con sal, pimentón en Euskadi Sur, pimiento de Ezpeleta en el País Vasco continental y ajo cocido en algunos casos. Debido a su menor curación la txistorra se consume cocida o frita. ...
19,05 €
(7,00 % IVA incluido)
Morcilla de arroz de Burgos - Pieza 500 Grs.
Para que salga con la consitencia y el sabor auténtico de la morcila de Burgos, lo más recomendable es hacerla al Horno unos 10 minutos y acompañarla en un trozo de pan.Su sabor es indescriptible ...
3,53 €
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